원할머니 보쌈족발세트

오랫만에 보쌈이 생각나던 날, 보쌈도 먹고싶지만 족발도 먹고싶은 마음에 어디서 시킬까 고민하다가 원할머니에서 파는 보쌈족발 세트를 시켰습니다. 원할머니에서는 보족원쌈이라는 이름으로 판매하고 있네요. 가격은 38,000원. 이상하게 보쌈과 족발을 함께 파는 세트는 다들 가격대가 좀 높은 것 같습니다.

주문하고 30분이 좀 안걸린 것 같습니다. 비가 오던 날이라 좀 오래걸릴 것으로 생각했는데 의외로 금방 왔네요. 보쌈, 족발 세트이다보니 보쌈과 족발, 그리고 쌈채소에 무쌈, 절인 배추, 치커리 샐러드, 보쌈김치와 콩나물국, 쌈으로 먹는 떡과 막국수로 구성된 세트입니다. 엄청 푸짐하죠?

비계와 살코기 위주로 나온 보쌈. 고기를 보니 삼겹살 부위인 것 같네요. 전에 시킬때는 지방이 있는 부분이라도 이렇게 기름이 많지 않았는데 이번에는 비계 비율이 높았던 것 같습니다.

원할머니에서는 처음 시킨 족발. 따로 사진은 찍지 않았지만 살코기 아래에 뼈도 있었는데요, 미니족발에 있는 작은 뼈는 물론 큰 뼈도 함께 있었습니다. 꽤나 실한 구성이었는데요, 다만 족발의 밑간이 좀 강해서 짰던게 좀 아쉽네요. 

 

김치는 우리가 아는 그 맛. 원할머니 보쌈 김치는 좀 달달한 편인데요, 이번에 온 김치는 전보다 많이 달지않아서 맛있게 먹었던 것 같습니다. 함께 온 막국수도 맛있게 먹었고요. 원할머니 말고 다른 곳 있으면 추천해주세요.