반응형 안양중앙시장순대볶음1 안양 백순대 맛집 유진순대곱창 안양 중앙시장에는 순대곱창타운이 있습니다. 순대와 곱창, 그리고 양배추와 깻잎 등을 매콤한 양념에 볶아서 먹는 곱창 볶음을 파는 가게들이 모여있는 곳인데요, 골목길 하나가 이런 곱창볶음집으로 채워져있기 때문에 곱창타운이라는 이름으로 부르죠. 지금도 종종 중앙시장에 갈 일이 있으면 이곳에서 순대곱창을 포장해오곤 합니다. 신림동에도 곱창타운이 있지만 신림동 곱창볶음과는 스타일이 미묘하게 다른데요, 저는 안양에서 늘 먹어서 그런지 이곳의 맛이 더 익숙합니다. 신림동 하면 곱창볶음도 유명하지만 백순대 볶음이 유명한데요, 안양에도 신림동 스타일의 백순대 전문점이 있습니다. 사장님이 예전에 신림동 순대타운에 있다가 안양으로 와서 차리신 곳이라고 하네요. 저에겐 대학교때 부터 다니던 백순대 집인데 오랫만에 방문했더니.. 2018. 7. 5. 이전 1 다음